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करेला जैसी कुछ कड़वी सब्जियां हैं, जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है। इसे खाने से शुगर का लेवल न के बराबर बढ़ता है। इसीलिए, डाबिटीज के मरीजों को इन सब्जियों को अपने खाने में जरूर शामिल करना चाहिये। डॉ. अजय बुधवार, मधुमेह रोग विशेषज्ञ, कड़वी सब्जियों से शुगर कंट्रोल होता है या नहीं,  इस मामले में जानकारी देते हुए।

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Dr. Ajay Budhwar