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दिमाग के विकास के लिए सही खानपान जरूरी है। विटामिन, मिनरल्स एवं एंटी-ऑक्सीडेंट्स के सेवन से मस्तिष्क को चुस्त और तंदुरुस्त रखा जा सकता है। विटामिन ई और सी की प्राप्ति के लिए नारंगी, लीची, आंवला आदि खाएं। वहीं बेरीज, हरी पत्तेदार सब्जियां, हल्दी, मछली, अंडा आदि चीजों का सेवन भी दिमाग को तेज बनाने में सहायता करता है। डॉ. बिरिंदर सिंह पॉल, मस्तिष्क विशेषज्ञ, लुधियाना, पंजाब से दिमाग को तेज करने के लिए खानपान संबंधी सुझाव देते हुए।

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Prof. Dr. Birinder Singh Paul